えび天そば

「えび天そば食べました」
「天かけそば」といいますと

「えび天」か「かきあげ」かと
大体相場が決まっております。

ご多分にもれず
「えび天」でございます。

写真を見て頂くとお分かりのとおり

何で「えび天そば」って

絵面が寂しいんでしょう＾＾；；；

いやいや
別に過剰に「衣の花」を咲かせよ！

・・・と言っているわけではないんですよｗ

中身を探さなきゃいけない様な「花咲きえび天」よりは

「クシュッ」っと歯ごたえのある「えび天」の方が

100万倍うれしいですから！


でもね
・・・やっぱ「寂しい」よね＾＾；；；

この辺でそろそろ

信州のそば界も改革しようよ！

今どき「えび」なんて安く手に入るんだから・・・

「えび天3本標準化」とかさｗ

彩りで「信州の特産物」のっけるとかさｗｗ

例えば・・・

「信州リンゴのトッピング」なんて

絶対「却下」だとは思うけどｗｗｗ

せめて・・・


「かまぼこ」1枚くらいおまけしてよ＾＾；；；

これ正直な感想ｗｗｗ

タグ：信州そば 信州　グルメ 安曇野

コメント 12

確かに華がないですね。かまぼこ説、大賛成！
by okko (2013-03-04 11:02) 

確かに寂しいですね〜せめて菜の花でも
入れてほしいですね・・・ここに緑と黄色が
入りますと美味しさも見た目も100万倍？かも。
by Hide (2013-03-04 15:10) 

「元祖・えび天そば」はえび天とネギだけでいいのです。
それだけで十分に美味いのです。
トッピングが必要な方は「本家・えび天そば」に入れましょう。
by あるいる (2013-03-04 15:39) 

えび天ソバとは、何と羨ましいこと＾＾
ソバ好きな私には、堪らないごちそうです。
by yu-papa (2013-03-04 18:59) 

信州の美味しい蕎麦は、モリorカケで食べたいなあ(*^-^)ﾆｺ
by johncomeback (2013-03-04 20:30) 

七味をババッと振って彩りにするのは……邪道ですねやはりｗ

菜の花なりほうれん草なり、緑が少し入ってもいいかなとも思いますが
やはりシンプルなえび天そばでいいのかもしれません。
by るね (2013-03-05 05:10) 

okkoさん　ご訪問ありがとうございます。
蒲鉾と言えば小田原！好きなんですよｗ
でも小田原の蒲鉾使ったら「地消地産」にはなりませんが・・・
国レベルので「地消地産」ということでｗ
でもこれって単に「国産」ですか＾＾；；；
コメント&nice!ありがとうございます。
by マカロニサラダ (2013-03-05 10:59) 

Hideさん　ご訪問ありがとうございます。
菜の花いいですねぇ！
春らしくってサイコーです！！
「さらに緑と黄色」・・と( ..)φﾒﾓﾒﾓｗ
コメント&nice!ありがとうございます。
by マカロニサラダ (2013-03-05 11:04) 

あるいるさん　ご訪問ありがとうございます。
なるほど「元祖」と「本家」があったのですねｗｗｗ
次回は「本家」へ行ってきます＾＾ｖ
トッピング！トッピング！！ｗ
コメント&nice!ありがとうございます。
by マカロニサラダ (2013-03-05 11:09) 

yu-papaさん　ご訪問ありがとうございます。
かけそばの中でも「えび天そば」って
なぜかゼイタク感がありますよねｗ
ちょっとだけご褒美に＾＾
コメント&nice!ありがとうございます。
by マカロニサラダ (2013-03-05 11:12) 

johncomebackさん　ご訪問ありがとうございます。
「モリそば」いいですね！
そういえば・・・以前に見つけたお店
本来、お手軽、庶民の食べ物だったはずの「そば」が
高級料理かのように扱っているお蕎麦屋さんでした。
どないなもんなんでしょうねぇ＾＾；；；
「ざるそば1枚2500円」w(ﾟoﾟ)w；；；ﾋｪ～
コメント&nice!ありがとうございます。
by マカロニサラダ (2013-03-05 11:20) 

るねさん　ご訪問ありがとうございます。
「そば」に「七味」欠かせない薬味です＾＾
七味をお求めの際にはぜひ・・・
信州善光寺下「八幡屋磯五郎の七味」を！！！
あくまでも主役は「そば」ですがｗ
コメント&nice!ありがとうございます。
by マカロニサラダ (2013-03-05 11:24)